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Curso de Introdução: Saúde e Alimentação - 15.11.2014 - PORTO

Manhã 10h – 12.30:  Porque adoecemos? Como inverter o processo da doença. Como libertar-se da alimentação emocional e ser feliz. Acidez/alcalinidade Patologias do estomago, fígado e vesicula Como tratar-se com a alimentação para estas patologias. As causas emocionais das doenças Culinária e degustação Almoço (incluído para quem participar todo o dia) Tarde 14.30 – 18h: Patologias do intestino, causas físicas e emocionais Como tratar-se com a alimentação Como germinar alimentos. O mito do leite e da proteína Como preparar em casa substitutos dos lacticínios. Incompatibilidades alimentares Os 8 pontos de estilo de vida saudável  Culinária e degustação Valor: 35 euros cada workshop + 10 euros almoço  60 euros o dia todo com almoço incluído  Manual fornecido com toda a informação. Informação e inscrição 15 de Novembro de 2014 Local: Academia Mindfulness,  Rua S. João Bosco, 357  4100-531  Porto 910 779 337 academiademindfulness@gmail.com

Sumo da luz do Sol

INGREDIENTES

2 maçãs com casca  e sem semente

1 pepino médio

3 folhas de couve (o outra folha verde escura)

3 ramos de hortelã (ou erva príncipe ou erva-cidreira)

1 “mão” de grãos germinados

1 raiz (gengibre, cenoura)

MODO DE PREPARO

Coloque a maçã no processador e use o pepino como socador até que o primeiro líquido se forme. Acrescente os grãos germinados, as folhas verdes, o legume e raiz escolhida. Varie as hortaliças sempre que possível. Coe num coador de pano (panela furada) e beba logo em seguida.  

Curso de Introdução: Saúde e Alimentação - 16.11.2014 - PORTO

Manhã 10h – 12.30: 

Porque adoecemos? Como inverter o processo da doença.

Como libertar-se da alimentação emocional e ser feliz.

Acidez/alcalinidade

Patologias do estomago, fígado e vesicula

Como tratar-se com a alimentação para estas patologias.

As causas emocionais das doenças

Culinária e degustação

Almoço (incluído para quem participar todo o dia)

Tarde 14.30 – 18h:

Patologias do intestino, causas físicas e emocionais

Como tratar-se com a alimentação

Como germinar alimentos.

O mito do leite e da proteína

Como preparar em casa substitutos dos lacticínios.

Incompatibilidades alimentares

Os 8 pontos de estilo de vida saudável 

Culinária e degustação

Valor: 35 euros cada workshop + 10 euros almoço

 60 euros o dia todo com almoço incluído 

Manual fornecido com toda a informação.

Informação e inscrição
16 de Novembro de 2014

Local: Tantra Lounge
Rua das Doze Casas, 337 – 1º Esq.
4000-195 Porto
Contacto para inscrição: 
220 999 428 ou 
tantraporto@gmail.com

Workshop Lisboa, 07.12.2014

WORKSHOP 18h30 – 20h

Vamos provar para quem pensa que uma ceia vegan é sem graça e monótona, está enganado. Principalmente porque além de muita variedade, cor e sabor, nossos pratos celebram a vida e não a morte.

Dia 7 de Dezembro vamos  preparar alguns pratos principais, acompanhamentos, saladas, massas, petiscos e sobremesas .

Daremos dicas para  preparar o vosso cardápio, e nas festas de fim de ano  aproveitar a oportunidade para mostrar que a comida vegan, além de ser livre de crueldade, é muito saborosa!

Jantar (opcional) 6 euros

20h – 21h

Jante connosco o que vamos preparar no workshop

Reserve sua vaga pelo email

veganchefportugal@gmail.com
965 493 081 ou 915 244 747

quem somos

Quem somos?

Márcia Brandão de Almeida 

Presidente da ComMedida, IPSS é Naturopata, economista e psicóloga escreve sobre temas voltados para a alimentação natural, medicinas alternativas, bem-estar e qualidade de vida. Estudou Medicinas Alternativas: Homeopatia, Shiatsu, Naturopatia em Lisboa e em Madrid, abriu uma clínica na margem Sul de Lisboa onde trabalhou por mais de uma década. Pioneira em Portugal na divulgação da comida viva, com workshops e palestras e consultas, autora do site e também um blog o Leite da Terra e autora do ebook " Cruzinhando - Receitas de Comida Vivas".

Site: http://leitedaterra.blogspot.pt/

Isabel Costa 

Naturopata e palestrante, formada pela ESBS em 1998-2002 Autora do livro "Pela Sua Saúde!" - editora Ariana - um guia com alimentos crus para emagrecer e rejuvenescer. Colaboradora habitual da Revista Zen Energy e do Portal Sapo Mulher e Astral. Realiza workshops e palestras sobre alimentação saudável e aulas práticas de alimentação vegan, crudívora e sem glúten. Nomeada Embaixadora da Paz pela FMPM em Espanha em 2011 Trabalha em vários espaços e clinicas em Lisboa e arredores.

Site: www.alquimiaalimentar.com/

Nossos Cruzinhados na RTP1 com o Herman José!

Aqui estão os meus mais recentes 6 minutos de gloria, depois na Feira da Luz o Herman voltou a elogiar os meus CRUZINHADOS.... e na segunda novamente falou de mim no programa...! (ele gostou mesmo)

veja o video aqui  -  http://media.rtp.pt/blogs/hatarde/artigos/receitas-crudivoras_199

mais informações:

email: veganchefportugal@gmail.com

Contacto: +35 1 965 493 081 -