quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Brigadeiros Vegan, sem ovos, sem lactose, sem glúten

Pediram e tornaram a pedir. Então como não responder.

Brigadeiros feitos a partir do leite condensado caseiro

Ingrediente
2 chávena de chá de leite condensado caseiro (veja aqui a receita)
1 tablete de chocolate amargo (bem picado)
1 colher de sopa de gordura vegetal


Modo de fazer

Coloque o leite condensado num tacho até ferver, em seguida coloque o chocolate picado miudinho com a gordura vegetal e mexa bem até ficar homogéneo.
Desligue o fogo, deixe arrefecer e coloque no frigorífico por 12 horas.
Unte as mãos com azeite e  enrole com os brigadeiros, passe na cobertura da sua preferência, chocolate granulado, coco ralado....


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